Prof. Mazouz heeft een BSc marketing van de University of Algeria, een MSc internationaal bank- en financiewezen van de University of Salford en een PhD van de University of Manchester Institute of Science and Technology. Na eerdere fulltime academische benoemingen aan Aston Business School en Portsmouth Business School kwam hij in september 2007 bij de School of Management terecht. Prof. Mazouz is actief als docent op de werkgebieden bedrijfsfinanciering, waardering van beleggingen, internationale financiering, derivaten en risicobeheer.